מצרכים
ראש כרובית שטוף ומפורק
שורש סלרי קלוף וחתוך לקוביות
2 גבעולי כרשה פרוסה לטבעות (אפשר בצל אם רוצים שיהיה ממש לבן)
מלח פלפל ואגוז מוסקט
מעט שמן להקפצת הכרשה
אופן ההכנה
לבשל את הכרובית והסלרי במים רותחים עד לריכוך מלא.
לאדות את טבעות הכרשה במעט שמן זית עד שמתרכך.
לטחון ביחד עם בלנדר מוט.
לתבל במלח פלפל לבן ואגוז מוסקט מגורד.
בתיאבון!
|
|
|