מצרכים
2 בטטות קלופות חתוכות
4 גזרים קלופים חתוכים
חתיכת דלעת חתוכה לקוביות כ-200-300 גר
¾ כוס עדשים כתומים
1 בצל גדול
10 גבעולים של פטרוזיליה
5 גבעולים של שמיר
(אנחנו שמנו גם קצת כוסברה)
מלח, פלפל, מעט כמון, מעט צ'ילי טחון אם אוהבים
אופן ההכנה
לבשל הכל ביחד עד שמתרכך.
לטחון בבלנדר יד/מעבד מזון או בלנדר לתקן תיבול.
|
|
|