מתכון לסלט קיצי, וכן בסלט הזה גם הסלק וגם הבטטה טריים!!
סלט טעים ואפילו משתבח כשהוא עומד עם הרוטב כשעה לפני ההגשה, ובהחלט טעים גם יום אחרי!
לסלט
2 בטטות מגורדות במגרדת בינונית מי שלא מסתדר עם נושא הבטטה יכול גם גזר
2 סלקים מגורדים במגרדת בינונית
לרוטב
3 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון
1 כף מים
1 כף רוטב סויה
1 כף סוכר
אופן ההכנה
לערבב את הסלק והבטטה
לנער את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת
להוסיף חצי כפית שמן שומשום, לערבב עם הסלט
לפזר שומשום למעלה ואפשר לעטר בפטרוזיליה